Kuivattu merikurkku
Ominaisuudet
- Tärkeimmät ainesosat:Merimakkara (Merimakkarat korjataan yrityksen omalta merimakkaraviljelyalueelta, jossa veden laatu on hyvä ja merimakkarat kasvatetaan paksukuorisina ja kollageenirikkaina.)
- Maku:Merimakkara käsitellään poistamalla sisäelimet, pesemällä, keittämällä, kutistamalla ja kylmäilmakuivaamalla alhaisessa lämpötilassa. Sillä on luonnollinen vaaleanmusta väri, täyteläinen ja ehjä runko, paksut ja vahvat piikit sekä tiheät kotilot.
- Sopii:Sopii kaikenikäisille (paitsi mereneläväallergikoille)
- Tärkeimmät allergeenit:Merimakkara
- Ravintosisältö:
1. Runsaasti proteiinia, vähän rasvaa ja kolesterolia.
2. Tunnetaan nimellä "arginiinimonopoli". Se sisältää 8 välttämätöntä aminohappoa, joita ihmiskeho ei pysty syntetisoimaan, joista arginiini ja lysiini ovat runsaimmat.
3. Runsaasti hivenaineita, erityisesti kalsiumia, vanadiinia, natriumia, seleeniä ja magnesiumia. Merimakkara sisältää kaikista elintarvikkeista eniten hivenaineita, vanadiinia, joka voi osallistua raudan kuljetukseen veressä ja parantaa veren muodostumiskykyä.
4. Sisältää erityisiä aktiivisia ravintoaineita, merimakkaran happamia mukopolysakkarideja, merimakkaran saponiineja (merikurbitiini, merimakkarantoksiini), merimakkaran lipidejä, merimakkaran gliadiinia, tauriinia jne. - Toiminto:Kauneus ja kauneus, kolmen huippupisteen alentaminen, verentuotannon lisääminen, haavan paranemisen nopeuttaminen, kehityksen edistäminen, immuniteetin parantaminen, verihyytymien muodostumisen estäminen, syöpäsolujen kasvun estäminen ja eturauhassairauksien ehkäisy miehillä.
Suositeltu resepti
Kanakeitto merikurkulla
Liota merimakkuroita vedessä noin kaksi päivää (koosta riippuen) ja vaihda vesi vähintään kerran päivässä. Keitä merimakkuroita ja vihanneksia lämpimiksi ja ota ne pois. Sekoita katkaravut ja pekoni lämpimässä pannussa öljyssä. Ota pieni kattilallinen öljyä ja lisää sipuli-inkiväärikuutiot. Lisää nopeasti kanankeitto ja muut mausteet ja kiehauta. Lisää merimakkuroita, märkä maissitärkkelys ja katkaravut ja sekoita hetki, jotta ainekset lämpenevät. Kaada kaikki ainekset kulhoon.
