Fotiaoqiang – Buddha hyppää muurin yli Premium Seafood Stew – Fujian-keittiö, säilytä normaalissa lämpötilassa

1. FO TIAO QIANGin historia
FOTIAOQIANG on tyypillinen Min Cai -ruokalaji (Fujianin keittiö), ja sitä tarjoillaan monien tärkeiden valtiovieraiden, kuten presidentti Reaganin ja kuningatar Elisabetin, pöydissä. Se tunnetaan tuoksuvasta ja herkullisesta tuoksustaan. Ruokalajin alkuperästä on monia tarinoita. Yksi yleinen tarina on: Fujianin tapana on valmistaa ruokaa appivanhemmilleen kolmantena päivänä häiden jälkeen. Oli rikas tyttö, joka ei tiennyt mitään ruoanlaitosta. Ennen naimisiinmenoa hänen äitinsä valmisti etukäteen monia ruokia, pakkasi ne ja kertoi sitten morsiamelle ruoanlaittomenetelmät. Morsian kuitenkin unohti menetelmät, joten hän laittoi kaikki ruoat purkkiin ja pakeni vanhempiensa luokse. Seuraavana päivänä hänen anoppinsa meni keittiöön ja löysi purkin, ja kun hän avasi sen, tuoksu täytti talon. Ja tämä on "Fo Tiao Qiang", ja morsianta tietysti ylistettiin.

2. Valikoituja korkealaatuisia mereneläviä, jotka säilyttävät ainesosien alkuperäisen maun, runsaasti proteiinia ja kollageenia.
Merikorva on pulleaa ja mureaa, merimakkara on kiinteää ja Q-makuista, nilviäiset ovat vahvoja ja rapeita, kuivatut kampasimpukat ovat mureita ja erittäin tuoreita, ja etananliha on tuoretta ja sileää.

3. Keittoa keitetään kymmeniä tunteja, ja se on mieto mutta ei rasvainen ja sen aromi on loputon.

4. Ei sisällä muita lihatuotteita kuin mereneläviä. Vähärasvainen ja vähän kaloreita.

5. Ei säilöntäaineita eikä makuaineita.

6. Terveellisen ja herkullisen aterian valmistaminen yksinkertaisilla vaiheilla: Avattu pakkaus on valmis tarjoiltavaksi. Maistuu paremmalta lämmitettynä.