PAKASTETTU ABALONE-LIHA (tuore, poista kuori ja sisäelimet)

PAKASTETTU ABLONIN LIHA (tuore, poista kuori ja sisäelimet) Esittelykuva

Lyhyt kuvaus:

Pakastettu tuore merikorva kuorineen ja sisäelimineen on elävää merikorvaa, joka on pesty ja pakastettu matalissa lämpötiloissa, jolloin ravintoaineet säilyvät tuoreempana. Sitä käytetään enimmäkseen sashimin valmistukseen, jotta merikorvan alkuperäinen maku säilyy.

Tuotteen tekniset tiedot:5–10 G/PC, 10–15 G/PC, 15–20 G/PC, 20–25 G/PC, 25–30 G/PC, 30–35 G/PC

Paketti:1 kg/pussi, 500 g/pussi, 100 g/pussi, muokattavissa.

Säilytys:Säilytä pakastettuna -18 ℃:ssa tai sen alapuolella.

Säilyvyysaika:24 kuukautta

Alkuperämaa:Kiina

Kuinka syödä:Luonnollisen sulatuksen, höyryttämisen, keittämisen, hauduttamisen, polttamisen, suolaveden ja niin edelleen jälkeen.

Maku:Rikas umamin maku, kiinteä rakenne.

Tuotteen kelpoisuus:Luomusertifiointi, HALAL-sertifiointi.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Ominaisuudet

1. Poista kuori ja sisäelimet, säilytä merikorvan alkuperäinen maku.
2. Runsasproteiininen, vähärasvainen ja tasapainoinen ravitsemus.
3. Merikorva sisältää 18 erilaista aminohappoa, jotka ovat täydellisiä ja runsaasti ravintoaineita.
4. Sopii sashimiin

Perustiedot

Merikorva sisältää runsaasti proteiinia, ja sillä on kiinteyttäviä, ihoa kaunistavia, verenpainetta sääteleviä, maksaa ravitsevia, näköä parantavia, yin-energiaa rikastuttavia ja lämpöä poistavia ominaisuuksia. Erityisesti sen yin-energiaa rikastuttavat ja näköä parantavat ominaisuudet ovat erittäin tehokkaita, minkä ansiosta se sopii esimerkiksi heikkonäköisille.

Pakastettu ”Captain Jiang” -merikorva on peräisin Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd:n 300 hehmetrin kasvatuskeskuksesta, joka on Kiinan suurin merikorvan ja merimakkaran kasvatuskeskus. Koko jalostusprosessia ohjaa tieteellinen ja tehokas laadunhallintajärjestelmä tieteellisen hallinnon saavuttamiseksi. Yrityksemme kieltää lääkkeiden käytön jalostuksen aikana ja välttää ihmisen aiheuttamaa saastumista varmistaakseen raaka-aineen korkean laadun ja hygieenisen turvallisuuden.

Suositeltu resepti

PAKASTETTU AALONE-LIHA (tuore, kuoret ja sisäelimet poistettu)01

Merikorvasashimisushi

Kun merikorvanliha on sulanut, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Riisi sekoitetaan sushiviinietikkaan ja vaivataan palloiksi, jotka tarjoillaan merikorvafileiden kanssa. Fileet voi dipata soijakastikkeeseen ja wasabiin.

PAKASTETTU AALONELIHA (tuore, kuoret ja sisäelimet poistettu)02

Jäähdytetyt abalone-fileet

Sulatuksen jälkeen merikorva laitetaan lautaselle ja höyrytetään korkealla lämmöllä 3 minuuttia, minkä jälkeen se viipaloidaan jäävedessä liotuksen jälkeen. Lisää inkivääri, valkosipuli ja chilipaprikat soijakastikkeeseen, lisää sinappi puoli tuntia myöhemmin, ja kastike on valmis. Merikorvan fileet kastetaan kastikkeeseen syötäväksi.

Edellinen:PAKASTETTU KEITETTY ABALONE kuorineen ja sisäelimineen

Seuraava: PAKASTETTU ABALONE, tuore, kuorineen ja sisäelimineen