PAKASTETTU KEIETTY ABAALONE kuorineen, poista sisäelimet
Ominaisuudet
1. Kuorella, mutta poista sisäelimet, korkeassa lämpötilassa kiehumisen jälkeen säilytä vahva meren umami-maku ja mehukas rakenne.
2. Korkea proteiini, vähärasvainen, tasapainoinen ravinto.
3. Abalone sisältää 18 erilaista aminohappoa, jotka ovat täydellisiä ja sisällöltään runsaasti.
4. Sopii kaikenlaisiin keittomenetelmiin, erinomainen maku.
Perustiedot
Pakastettu keitetty abalone, kuorineen, poista sisälmykset elävänä abaloni on pesty, valkaista korkeassa lämpötilassa, poistaa sisälmykset, jäädytetty alhaisessa lämpötilassa ja lukittu ravinteisiin.
Abalone sisältää runsaasti proteiinia, abaloneilla on virkistäviä, ihoa kaunistavia, verenpainetta sääteleviä, maksaa ravitsevia, näköä parantavia, yiniä rikastavia ja lämpöä poistavia ominaisuuksia. Erityisesti niiden yiniä rikastavat ja näköä parantavat ominaisuudet ovat erittäin tehokkaita, joten ne sopivat ihmisille, joilla on esimerkiksi huono näkö.
”Kapteeni Jiang” pakastettu abalone tulee Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd:n 300 hm² jalostusalustalta, joka on Kiinan suurin abalonen ja merikurkun jalostuskanta. Koko jalostusprosessia ohjaa tieteellinen ja tehokas laadunhallintajärjestelmä tieteellisen johtamisen saavuttamiseksi. Yrityksemme kieltää huumeiden käytön jalostuksen aikana ja välttää ihmisen aiheuttamaa saastumista varmistaakseen raaka-aineen korkean laadun ja saniteettiturvallisuuden.
Suositeltu resepti
Valkosipulin vermicelliä höyrytetty abalone
Ota abalonliha pois sulatuksen jälkeen ja piirrä sen pintaan risti. Aseta pehmeästi liotettu vermicelli lautaselle, laita abalonin liha abalonenkuoreen, laita se vermicellilautaseen. Lisää valkosipulikastike ja hauduta noin 5 minuuttia. Ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia ja viimeistele.
Abalone-kanakeitto
Kun abalone on sulanut, erota kuori ja liha ja blansoi kana. Laita kana, abalonenkuori, punaiset taatelit ja inkivääriviipaleet vuokaan ja keitä 50 minuuttia, lisää sitten abalonliha ja kiinalainen susimarja ja keitä 8-10 minuuttia. Lisää lopuksi ripaus suolaa maun mukaan.
