Frozen Fotiaoqiang – Buddha hyppää seinän yli Premium Seafood Stew – Fujian Cuisine
Ominaisuudet
1. FO TIAO QIANGin historia
FOTIAOQIANG, se on tyypillinen Min Cai (Fujian Cuisine) -ruoka, ja se esiintyy monien tärkeiden valtion vieraiden pöydässä. Kuten: Yhdysvaltain presidentti Reagan ja kuningatar Elizabeth. Se tunnetaan tuoksuvasta ja herkullista tuoksusta.
Ruoan alkuperästä on monia tarinoita. Heidän joukossaan yleinen tarina on: Qing-dynastian (1876) aikana Fuzhoun pankkitalon virkamies piti kotona banketin hoitaakseen zhou Liania, jolla oli enemmän valtaa kuin hänellä. Hänen vaimonsa valmistaa ruokaa nimeltä "Fu Shou Quan". Zhou Lian arvosti sitä maistamisen jälkeen ja pyysi sitten liesi Zheng Chunfaa oppimaan, joten Zheng Chunfa opiskeli ja kehittyi. Kun Zheng Chunfa lähti ”Zhou Lian Fusta” ja avasi pubin, tämä ruokalaji oli edustus. Koska "Fu Shou Quan" ääntäminen oli samanlainen kuin "Fo Tiao Qiang" Fuzhoussa. Joten "Fo Tiao Qiang" tunnettiin maailmalle.
2. Valitut korkealaatuiset merenelävät ja säilytä ainesosien alkuperäinen maku, runsaasti proteiinia ja kollageenia.
Abalone on pullea ja murea, merikurkku on kiinteää ja Q, nilviäiset ovat vahvoja ja rapeita, kuivatut kampasimpukat ovat pehmeitä ja erittäin tuoreita, ja etanan liha on raikas ja sileä.
3. Keittoa keitetään kymmeniä tunteja, ja se on täyteläinen, mutta ei rasvainen ja jonka aromi on loputon.
4. Ei sisältänyt muita lihatuotteita kuin mereneläviä. Vähärasvainen ja vähän kaloreita.
5. Ei säilöntäaineita eikä makuaineita
6. terveellisen ja herkullisen aterian nauttiminen yksinkertaisissa vaiheissa: Saat parhaan tuloksen sulattamalla tuotteen ennen kuumennusta. Poista ulompi pakkaus ja tölkin pinnalla oleva kalvo. Kuumenna purkkia perusteellisesti kiehuvassa vedessä 4-6 minuuttia tai mikroaaltouunissa 3-5 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt ja tarjoile sitten. Varo kuumaa astiaa.
