Alkuperäinen katkarapunahka
Ominaisuudet
- Pääaineosat:Lianjiangin katkarapu (valittu kiinalaisista Lianjiang Mao -katkarapuista, luonnollisesti kevyesti aurinkokuivattu, huolellisesti valittu, kokonaisena ja täyteläinen, kirkas väri, ei lisäaineita, herkullinen maku, valittu yhdeksi kymmenen parhaan kalastusbrändin joukkoon Fujianissa, Kiinassa.)
- Maku:Kevyt, kuiva ja ei liian suolainen, kiinteän lihan kanssa.
- Sopii:Sopii kaiken ikäisille (paitsi mereneläville allergisille)
- Ravintoaine:Katkaravun iho on erittäin ravitseva ja sisältää suuria määriä kivennäisaineita, kuten kalsiumia, kaliumia, jodia, fosforia, magnesiumia ja A-vitamiinia ja aminofylliiniä sekä runsaasti proteiineja, erityisesti kivennäisaineita katkaravun ihossa, joka on erityisen monipuolinen.
- Tehtävä:Katkarapujen iholla on laktogeeninen vaikutus, ja katkaravuilla on runsaasti ravinteita, äidin ja lasten tonisoiva vaikutus; katkarapu iho on runsaasti kalsiumia, on hyvä tapa kalsiumin puute ihmisiä, ja kalsiumlisäys auttaa myös vähentämään veren kolesterolia, parantaa naisten kuukautisoireyhtymä. Astaksantiini on myös tärkeä ravintoaine katkarapuissa, jolla on antioksidanttivaikutus ja joka voi pidentää matalatiheyksisten lipoproteiinien hapettumisviivettä ja suojata sydäntä; se vahvistaa kehoa, ja vanhukset voivat ehkäistä omaa kalsiumin puutteesta johtuvaa osteoporoosiaan syömällä säännöllisesti katkarapuja. Katkaravun ihon laittaminen vanhusten aterioihin on hyvä ruokahalun parantamiseksi ja kehon vahvistamiseksi.
Suositeltu resepti
Kuivatut katkarapumunat
Leikkaa pesusieni, sieni ja vihreä sipuli ja aseta sivuun. Kaada öljy kuumalle pannulle ja kuumenna 80 %. Lisää kuivatut katkaravut ja munaneste ja odota 5 sekuntia, lisää sitten sopiva määrä suolaa ja paista sekoitellen 30 sekuntia. Lisää hienonnettu vihreä sipuli ja goji-marjat. ja paista sekoitellen 30 sekuntia.
